Les exploitations s'engagent vers la loi Egalim

2 exploitations agricoles unies autour d'un même engagement : 

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Comprendre notre engagement en vidéo : 

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CASDAR TAE

La valorisation de projets de l'enseignement agricole au service des transitions agro-écologiques 

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Loi EGALIM

Loi agriculture et alimentation pour favoriser une alimentation saine, sûre et durable pour tous 

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Système Alimentaire
Local & Durable

Construisons ensemble un système alimentaire local et durable

Le Campus Vert d’Azur est le seul établissement de région Sud à avoir obtenu en 2019 un tiers temps national pour l’animation des territoires. 

Dans ce cadre, Sylvie SOAVE, enseignante en agronomie au Campus, a la charge d’animer et de piloter un projet de trois années pour construire un système alimentaire local et durable en restauration collective.


Ce projet a aussi pour objectif de faire de ce système un modèle pouvant être exporté comme exemple vers des entités externes.

Pour en savoir +, c'est : ICI